学研珈琲
「学び」を応援する、特別な一杯。
ようこそ、学研珈琲の世界へ。
【学研珈琲】は、勉強が好きになるメソッドがぎゅっと込められた『学研教室 5つのひみつ』のフィロソフィーと、一杯のコーヒーがもたらす豊かな時間を合わせた、特別なドリップバッグコーヒーです。
授業前や準備時間の1分を“やる気の香り”に。集中力を高め、心を穏やかにする風味を設計しました。
やさしい中深煎りの丸い甘みと中庸のコクが、忙しい一日の切り替えを静かにサポートします。
こだわりのブレンド詳細
一般的な深煎りより一段階浅い「やさしい中深煎り」で焙煎。スペシャルティコーヒーならではの、冷めても続く果実のような穏やかで華やかな香りを実現しました。丸い甘みと、強すぎず弱すぎない中庸なコクが心地よく続きます。
🇧🇷 ブラジル ダテーラ農園
世界的に評価の高い名門農園の豆。はちみつのような甘味と、チョコレートやナッツを思わせる香ばしさ。穏やかな酸と滑らかな口当たりが、ブレンド全体に安定感と丸みを与えています。
🇨🇴 コロンビア エルパライソ農園
精密な発酵管理で、独創的なコーヒーを生み出す新進気鋭の農園。ライチや白ぶどう、プラムのような華やかで複雑な香りが特徴。この豆が、ブレンドに驚きと感動、そして「やる気の香り」を加えています。
学研珈琲の美味しい淹れ方
ホットコーヒーの淹れ方
用意するもの
- 学研珈琲 ドリップバッグ
- お気に入りのマグカップ
- お湯(89~94℃)約170-230ml(標準:210ml)
手順
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セットする: ドリップバッグ上部を切り取り、底をしっかり押し上げ、カップの縁に掛けます。
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蒸らす(最も重要な工程!): 少量のお湯を粉全体にゆっくり注ぎ、30秒ほど蒸らします。
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注ぐ: 粉全体に均一に、ゆっくりお湯を注ぎます。
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待つ: 最後まで落としきります。
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完成: ドリップバッグを外したら、香り高い学研珈琲の出来上がりです。蒸らし始め~落としきるまでの目安は[3分]です
アイスコーヒーの淹れ方
用意するもの
- 学研珈琲 ドリップバッグ
- 耐熱性のグラス
- 氷:約150g(グラスにたっぷり)
- お湯(92~95℃):90~100ml
手順
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準備: 耐熱グラスにたっぷりと氷を入れます。
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セットする: 氷の入ったグラスに、ドリップバッグをセットします。
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【秘訣】じっくり1分蒸らす: 少量のお湯(約30ml)を粉全体に注ぎ、そのまま1分間じっくりと蒸らします。
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注ぐ: 残りのお湯を粉の上にゆっくりと注ぎます。
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完成: 最後まで落としきったらバッグを外し、よく混ぜて急冷させます。キレのある、華やかな香りのアイスコーヒーをお楽しみください。
プロのワンポイントアドバイス
ホットコーヒーを淹れる前に、少量のお湯でカップやグラスを温めておく「プレヒート」を試してみてください。 アイスコーヒーは、熱々のお湯+ロックアイスでアイスコーヒーを作ってみてください(耐熱グラスをご使用ください)。ほんのひと手間で、最後の一口まで美味しくいただけますよ。
学研珈琲 5つのひけつ
このコーヒーには、「学研教室5つのひみつ」のフィロソフィーが込められています。コーヒーを淹れる工程一つひとつに、学びのプロセスに通じる想いが隠されています。
自分の意思で整える
今日のタスクに合わせて濃度を選ぶ。
(深く集中=170ml / バランス=210ml / 軽やか=230ml)
基礎を丁寧に整える
授業設計と同じく、準備は丁寧に。このひと手間が、確かな味わいを引き出す第一歩です。
粘り強く向き合う
生徒に向き合う時間のように、焦らずじっくりと。この「粘り強さ」が豆の個性を最大限に引き出します。
礼儀正しくふるまえる、共に育てる“共育”
最後の一滴が落ちたら、完成の合図。立ち上る豊かな香りに感謝して、素晴らしいブレイクの始まりです。
心の安定
淹れたての香りが心を落ち着かせ、次のステップへの集中力を高めてくれます。知的な時間のお供に、最高の安らぎを。
コーヒーと共に、ひらめきのひとときを
この一杯は、ただの休憩ではありません。学研HD・宮原博昭代表取締役社長の言葉を“今日の小テーマ”として一口分だけ携帯し、教室やオフィスへ。香りで切り替え、言葉で一歩を軽くしましょう。
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一杯に込めた、焙煎師の想い
「子どもたちの学びを支える皆様へ。
強すぎない苦味と、冷めても続く華やかさで、仕事の合間にも飲みやすい一杯に仕上げました。尊敬と感謝を込めて。」