
【美味的秘訣】C'est du nanan 的奶油夾心|LAODI 蘭姆酒與嚴選食材的極致搭配
C'est du nanan(セ・デュ・ナナン)作為一家「無麩質禮品專賣店」,將精選的美味產品送往全日本。
本店的熱門商品之一是「無麩質米粉發酵奶油夾心餅乾」。
本文將深入探討這款奶油夾心餅乾的魅力,特別是其中隱藏在「極致蘭姆葡萄」中的對頂級食材的堅持。

命運的邂逅。LAODI 蘭姆酒
在開發「米粉發酵奶油夾心餅乾」時,我們投入最多熱情的口味就是「極致蘭姆葡萄」。
雖然能找到美味的有機葡萄乾,但要找到理想的蘭姆酒卻花費了很長時間。
香氣不足、不符合我們重視的種植標準……我們曾一度因為無法達到想要的風味而幾乎放棄。
就在那時,我們在網路上偶然看到一篇關於「LAODI」的採訪報導。
LAODI 不僅堅持無農藥,更著眼於未來而非僅僅是利潤,我們對日本人在當地與人們共同努力的理念深感共鳴。
於是,當我們收到樣品並打開軟木塞的那一刻,我們確信了:「找到了!就是它!」那種精心製作所傳達出的、入口即化的風味,正是我們所追求的極致蘭姆酒香。
點擊這裡了解更多→【LAODI 粉絲採訪第二彈】 曾如此介紹。
浸泡在 LAODI 蘭姆酒中的,真材實料的有機蘭姆葡萄
「極致蘭姆葡萄」使用了將有機葡萄乾在這種極品手工蘭姆酒「LAODI」中浸泡半年以上製成的「有機蘭姆葡萄」。
LAODI 蘭姆酒之所以與本店的奶油夾心餅乾完美搭配,是有原因的。Nanan 的甜點不使用白砂糖,而是使用較少精製的「粗砂糖」。LAODI 蘭姆酒柔和的香氣和不甜膩的微苦,與甜點完美融合,創造出極致的搭配。
不僅是蘭姆酒。所有口味都蘊含的「極致」堅持
米粉發酵奶油夾心餅乾除了極致蘭姆葡萄之外,還推出活用日本頂級食材的精選口味。

有機抹茶與黑田丸
餅乾和奶油中都奢侈地使用了大分縣稀有的有機抹茶「杵築抹茶」。此外,還搭配了鬆軟煮熟的大分縣宇佐產黑大豆「黑田丸」。白巧克力的牛奶般濃郁與微苦不甜的抹茶達到絕妙平衡,是一款專為大人設計的和風口味。
大馬士革玫瑰與白巧克力
使用據說克麗奧佩脫拉所鍾愛的「香氛女王」保加利亞100%大馬士革玫瑰。您可以享受非香料,而是真正玫瑰所散發出的高雅香氣,搭配瑞士頂級巧克力製造商 Felchlin 的白巧克力,帶來甜美的結合。
香橙巧克力(八朔巧克力)
使用日本原生八朔(はっさく)製成的特製果皮,而非一般的柳橙。為了保留清爽細緻的香氣,浸泡在有機龍舌蘭蜜中的八朔果皮與華麗而濃郁的馬拉開波巧克力奶油相遇,創造出獨一無二的風味。

超越無麩質常識的酥餅與奶油秘密
C'est du nanan 的奶油夾心餅乾,即使是無麩質,其美味也絕不妥協。
主角是混合了北海道產發酵奶油和頂級白巧克力的牛奶味奶油。而溫柔承載這份奶油的,正是米粉製成的酥餅。
酥脆的口感之後,隨即「鬆軟」地融化。這種只有無麩質才能實現的口感,與濃郁的奶油融為一體,在口中逐漸融化。
專賣店推薦的美味享用方式
為了最大限度地享受這款奶油夾心餅乾的美味,有一種「最佳品嚐時機」您一定要試試。
那就是「讓它適應室溫的時候」。
從冷凍庫或冷藏庫取出後「稍等片刻」。奶油會稍微變軟,酥餅和奶油在口中融合並同時融化,您可以品嚐到 C'est du nanan 理想中的獨特口感。
送給重要之人的「溫柔禮物」
本店的「無麩質米粉發酵奶油夾心餅乾」是一款兼具美味、健康考量,以及最重要的是蘊含「食材故事」的逸品。
我們提供獨立包裝、適合送禮的精美禮盒。這款傾注「愛與溫柔」製作而成的精選奶油夾心餅乾,非常適合送給重要之人作為特別禮物,或是犒賞自己。
請務必體驗這份極致的搭配。



