Delicious Music
將口感化為音樂。
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Composer – Joe Dejima
Joe Dejima（出島成）在雪梨大學音樂學院就學期間開始以作曲家身分活動，主要為電影、電視與遊戲創作了許多作品。他為 MelodyBites 將 C'est du nanan 的「口感」與「香氣餘韻」轉譯為音樂。
有聲甜點，誕生自以澳洲雪梨為據點、活躍中的年輕日本作曲家出島成。
將 nanan 的堅持寫成了歌。
希望能透過音樂，輕輕傳達本店的堅持。