最美味的米製點心。

「C'est du nanan」是古法語中「好好吃」的意思。

正如其名，我們希望傳遞的是，

發自內心感受到「美味」的溫柔與幸福時刻。

這是一種融合了日本傳統食材（如「米」）和來自世界各地精選食材的和洋合璧的極品點心。

糕點師以精湛的技藝，一顆顆精心製作的點心，

重視美味、健康、文化以及「溫柔」。

 

---

 

為何選擇「米」製點心

C'est du nanan 不使用麵粉，而是用日本國產米粉製作點心。

原因非常簡單。

1. 因為它超級美味

身為米農家庭出身的我們，最想傳達的就是它的「美味」。

國產米粉獨有的細膩風味，濕潤即化的口感。

糕點師最大限度地發揮其魅力，

顛覆了以往無麩質點心的印象，

創造出兼具和菓子精緻與西點大膽的新風味。

2. 為了支持日本飲食的未來

另一個原因是對未來的期許。

考慮到飲食的未來，在日本，「米」是最值得信賴的食材之一。

其近乎100%的自給率，意味著安全、安心的可追溯性。

這同時也是減少遠距離運輸能源（二氧化碳），

並為全球糧食問題做出貢獻的選擇。

我們堅信，在「因美味而選擇」的大前提下，

選擇日本優質食材是一個非常有價值的選擇。

 

---

 

由手工誕生的特殊美味

正因為身處講求效率的時代，我們才更堅持「手工製作」。

糕點師感受著當天的氣溫和濕度，

一顆顆用心製作的點心。

這會帶來機械無法模仿的細膩風味和口感。

每件商品表情略有不同，也是手工製作的樂趣所在。

希望您能感受到這份專屬於您的溫暖。

 

---

 

追求甜蜜溫柔的世界

我們以未來孩子的視角，

從「現在能做的事」一點一滴地努力。

雖然離理想還很遠，

但我們不會放棄，也不會拋棄，從小事做起，腳踏實地。

透過美味與社會連結，為永續發展的未來，

創造更好的循環。

我們期望與大家一同邁向一個如點心般甜蜜溫柔的世界。

我們的「一小步」

為了兼顧點心的「美味」與「對環境的關懷」，

我們不斷累積溫柔的選擇。

• 採用環保包裝

• 獨立包裝袋： 採用環保紙質材料「OJI SILBIO CLEAR」，兼顧新鮮度與環保。

• 手提袋： 無塗層，提把皆為紙製。可直接回收。

• 小袋子： 由再生紙和日本製的椴木繩，由員工一個個手工製作。

• 草製吸管： 100%天然來源。無農藥、無添加，可回歸土壤。

• 對生產者的敬意與溫柔的選擇
  我們嚴選有機、公平貿易、符合動物福利理念的食材，與生產者的理念產生共鳴。

• 與地區共榮
  積極使用國內食材，為日本經濟的活化做出貢獻。

 

---

 

---

代表訊息

大家好。我是 C'est du nanan 的代表時永繪美。

本店源自於母親創立的一家小點心店。

創始人所珍視的「分享日常中的小確幸，那短暫的時光」的心願。以及最重要的「溫柔」。

我繼承了這份心願，並著眼於更遙遠的未來，經營著這家小店。

我們能做的，其實微不足道。

但是，我相信這「微不足道」的一小步，是將零變為一的重要一步。

如果 C'est du nanan 的點心，

能成為您忙碌生活中「小小的療癒時光」，

並能作為特別節日的慶祝，或傳達心意給重要之人的禮物。

感謝大自然孕育出如此美好的農作物，

未來我們也將持續為大家獻上「最美味的米製點心」。

時永 繪美