咖啡的選擇方式
咖啡的選擇方法
在NaNAN Tokyo，我們常備約7種從世界各地嚴選而來的，獨具個性的無農藥咖啡豆。
種類如此豐富，想必您會對如何選擇咖啡感到困惑吧。
不妨試著將點心與咖啡搭配作為其中一種選擇方式呢？
所謂「搭配」，就是將相配的兩者組合起來，以互相襯托其魅力。
重點在於【將點心的食材與咖啡的意象結合】。
例如，對於濃郁的巧克力瑪德蓮，可以搭配深度烘焙、口感醇厚濃郁的咖啡，如此考慮搭配組合，相信您將能更享受咖啡時光。
NaNAN Tokyo為搭配點心，稍微思考了一下咖啡的選擇方法。
・＊・＊・
印尼（中深烘焙／日曬）
×
米製瑪德蓮（Maracaibo巧克力與梯田柚子）
印尼咖啡帶有草本的風味和厚實的口感，與世界頂級的庫貝爾圖巧克力Maracaibo巧克力的濃郁而華麗的風味絕妙搭配。
・＊・＊・
衣索比亞（中烘焙／水洗）
×
米製發酵奶油夾心餅乾（保加利亞大馬士革玫瑰）
衣索比亞水洗咖啡特有的花香，以及如同麝香葡萄般的清新酸味，與保加利亞產大馬士革玫瑰果凍的優雅香氣完美搭配。
・＊・＊・
衣索比亞（中烘焙／日曬）
×
米製磅蛋糕（有機蔓越莓）
衣索比亞日曬咖啡所帶有的漿果般果實感，與最高等級有機蔓越莓的清爽酸味，產生了絕佳的相乘效果。
並沒有所謂「這就是正確答案」的選擇，希望這能作為您選擇咖啡的其中一種參考。
在各種情況下，例如搭配早餐的咖啡，或是在工作間隙提神醒腦的咖啡，您可能都有機會喝咖啡。
若NaNAN Tokyo的咖啡能成為提升您咖啡時光的品項，將是我們的榮幸。
如果您在選擇咖啡時遇到困難，歡迎隨時向我們諮詢！
