兼八ボンボンショコラ

宇佐市が誇る名酒蔵、四ツ谷酒造の麦焼酎「兼八」を使ったボンボンショコラを制作中です。

“元祖麦チョコ焼酎” “焼麦焼酎界の王様” と呼ばれ、唯一無二の存在として日本中の麦焼酎好きを虜にし続けている兼八。

何とも言えない芳醇な香りに包まれ、うっとりしながら制作中です。