Nanan's Menu

メニュー

C'est du nanan caféのお料理は、デザートも全て手作りです。食材を活かした体にやさしいお料理をご提供しています。


お食事


ナナン御膳(※限定です)

大分県と宇佐市より認定された″減塩メニュー”

市の認定基準として 

  • ①1食分の塩分が3g以下
  • ②エネルギーが700cal以下 となっております。

以前より丁寧にひいた出汁の旨みを効かせ、うす味を基本としてきました。

自家栽培のお野菜を中心に取り入れ、安心な素材を活かしたメニューとなっております。健康づくりに取り組む皆様のお手伝いが少しでも出来れば…との思いで、このメニューをご用意いたしました。

2種類のカレーセット

ナナン特製カレーを4種類ご用意しております。

かち海老ドリア

宇佐の名産品『勝ち海老』の旨みが効いたドリアです。

うさじりガレット

宇佐の名産品『勝ち海老』と『味一ねぎ』をたっぷり混ぜ込んだ炒飯を、米粉入りのクレープで包みました。

フレンチトースト

特製アパレイユにじっくり漬けこんで、バターの香り豊かに焼き上げたジューシーなフレンチトーストです。自家製アイスクリームとメープルシロップを添えてご用意いたします。

デザート


もっふる

オリジナル玄米入りお餅を、サクッ・ふわっ・もちっと焼き上げ、あずき、黒豆きな粉、黒蜜をトッピングしました。

抹茶アイスを添えて。

ガトーショコラ

カカオの風味豊かなチョコレートケーキです。

アイスクリーム

バタースカッチとミルクのアイスクリームです。

温かいココナッツのデザート

 ココナッツミルクで溶かした米粉とシナモンを入れたサンカヤーで2層に蒸しあげ

甘い香りのもっちり、とろーりとした味わいをお楽しみいただけます。

焼きチーズケーキ

爽やか、滑らか、軽やかなチーズケーキです。

お飲物


Coffee

ブレンド

苦味と酸味のバランスがとれた飲みやすい味です。

ミディアムロースト

後を引く上品な酸味、さっぱりとした香りが広がります。

シティーロースト

奥深いコクと苦味。香ばしい香りとほのかな甘みを感じます。

ホットカフェオレ

濃いめに抽出したコーヒーとたっぷりの生乳でつくりました。ハイローストの豆のほろ苦さとミルクの相性は抜群です。

アイスコーヒー

ホットコーヒーの2倍量の豆を贅沢に使い、ロックアイスで一気に冷やしました。芳ばしい香りとスッキリとした切れのよい苦味があります。(夏季限定)

アイスカフェオレ

ほんのり甘いミルクとほろ苦い深入りコーヒーが2層になっています。飲むたびに変わりゆく味わいをお楽しみいただけます。(夏季限定)

カフェインレスコーヒー

有機栽培で安全性が高く、妊娠中・授乳中の女性をはじめ、どなたにも安心してお飲みいただけるマイルドな口当たりのコーヒーです。

Tea


ダージリン

芳醇な香りが際立つインドの代表的な紅茶。紅茶のシャンパーニュとも称される香気とキレが特徴。ストレートがおすすめです。

アッサム

インドのアッサム地方で採れる紅茶。コクのある濃厚な味わいで、ミルクとの相性は抜群です。

キーマン

世界三大銘茶のひとつとして知られる中国の紅茶です。中国茶のブルゴーニュともいわれ、エリザベス女王お気に入りの紅茶としても有名なキーマンは、マイルドな味とオリエンタルで複雑な香りが特徴です。

Flavored tea


アールグレイ

ベルガモットの他にストロベリー、ローズ、数種のハーブで甘い花のような香りをプラスしました。

スイーツフラワー

 ストロベリー、ルバーブ、バニラビーンズをブレンドした紅茶です。甘くたとえようのない香り。

ローズガーデン

ローズ、矢車菊、カモミールをブレンドした紅茶です。ローズがふわっと優しく香ります。

ダージリン・アッサムと並ぶインドの三大紅茶のひとつ、ニルギリの茶葉に桜の葉を加えました。桜餅のような美味しそうな香り。

しょうがルイボス茶

ノンカフェイン。美肌効果や老化防止によいとされるルイボス茶に生姜、パパイヤ、アップルピール、オレンジピールを加えました。体の免疫力を高めるといわれているエキナセアもプラス。

Chinese tea


桂花烏龍茶(ケイカウーロンチャ)

キンモクセイのつぼみを茶葉にたっぷりと加えました。天然の金木犀の甘い香りが特徴的です。

金萱茶(キンセンチャ)

ミルクやココナッツのような甘い濃厚な香りが特徴の金萱種の中国茶です。後味は意外なくらいさっぱりしています。

茉莉花茶(ジャスミンチャ)

ジャスミンの花で香り付けした、芳醇で上品な味わいの中国茶です。ビタミンC、E、ミネラルが豊富に含まれ、気分転換、リラックス効果、美容効果などがあるといわれています。

Other drink


ほうじ茶ラテ

ほうじ茶は、カフェインが少なく脳をリラックスしてくれる効果があります。

独特の香ばしさをフォームミルクと楽しめます。

抹茶ラテ

お茶に含まれるカテキンには、リラックス効果とビタミン・カロチンが豊富で美容効果があります。ほろ苦い抹茶とふわふわミルクの食感が楽しめます。

オーガニックジンジャエール

有機しょうがをたっぷり使い、有機砂糖と林檎果汁で程よい甘さをつけています。これぞ王道ジンジャエール。フルーティーでぴりっと辛い本物の味をどうぞ。

柚子蜜(ゆずみつ)

新陳代謝促進・疲労回復効果があるといわれる柚子の芳香成分を引き出し、蜂蜜とブレンドしました。爽やかな柚子の香りに心も体も癒されてください。アイス/ホットお選びいただけます。

オーガニックアップルサイダー

有機りんごの風味を生かすため糖類を一切加えていません。果汁本来の自然な甘さです。後味に甘さが残らずスーッと引いてくれるのでケーキにもよく合います。

オーガニックぶどうサイダー

有機ぶどうを使用した果実の甘味だけで、後味すっきりの贅沢なノンアルコールスパークリングワインです。

キッズドリンク

小さなお子様にも飲みやすい優しい味わいのジュースをご用意しています。

紫蘇サイダー

自家製紫蘇シロップで甘さ控えめのさっぱりとしたのど越しです。紫蘇の栄養がたっぷりのジュースは疲労回復にオススメです。

梅酢ジュース

自家製の梅酢シロップをハツミツと還元水素水で割っています。梅&酢のダブルパワーはアンチエイジングにもなります。すっきりとした甘さです。  

苺 or ブルーベリーのスムージー

完熟フレッシュフルーツとミルキーなヨーグルトをベースに作ったナナン特製スムージー。バナナも入って、甘くて濃厚な味わいです。

Dessert


デザート

旬のフルーツなどを使ったnanan特製デザートを数種ご用意しています。店内メニューをご覧ください。